• Koock Malbec Collection Rio Negro - 2008
  • Origem: Patagonia- Argentina
  • Produtor: Universo Austral
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Malbec
  • Degustador: Christovão de Oliveira Júnior
  • Degustado em: 2010
  • Nota: 90
Vinho de uma dos mais antigos vinhedos de Rio Negro. Inicialmente passa por maceração de dez dias com as cascas que ficam, após o termino da fermentação mais dez dias em contato com o mosto. Seu processo de elaboração justifica a tremenda extração deste vinho quase negro e de intensos e persistentes aromas de frutas negras, baunilha e tostados. Tem uma boca de bela intensidade com taninos bem elaborados. Sua acidez é correta e o fim de boca muito agradável e persistente.
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