Heartland Shiraz
  • Heartland Shiraz - 2010
  • Origem: Langhorne Creek- Australia
  • Produtor: Heartland Wines
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Shiraz
  • Degustador: Daniel Chaves
  • Degustado em: 2015
  • Nota: 88

Álcool um pouco destacado no início, foi cedendo espaço para aromas de boa intensidade: um núcleo de frutas negras bem maduras, notas tostadas, de chocolate, pimenta negra e especiarias doces (anis, baunilha). Na boca tem bom corpo e concentração de fruta madura e um leve picante que vai se mostrando no fim de boca.  A textura é rica e suave, com taninos macios e acidez moderada. Retrogosto frutado e média/alta persistência. 

Como esperado, é um vinho moderno mais ao estilo bomba de fruta mas bem feito e muito fácil de beber. A fruta bem madura e o álcool dão uma sensação de leve adocicado mas sem aquele excesso de geleia de frutas que tornaria o vinho enjoativo. Acompanhou bem um churrasco, embora um pouquinho mais de tanicidade fosse desejável. 

 

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