Clos Apalta
  • Clos Apalta - 2011
  • Origem: Colchagua- Chile
  • Produtor: Casa Lapostolle
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Carmenère, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Degustador: Daniel Chaves
  • Degustado em: 2015
  • Nota: 93

Um ano mais fresco e uma maior proporção de Cabernet Sauvignon no corte fazem desta safra uma das mais elegantes e equilibradas deste ícone chileno. Nariz com boa complexidade, com frutas negras diversas, figos, violetas, mocha, alcaçuz, ervas secas e mineral. Na boca é rico e denso, com uma excelente acidez e uma grande carga tânica de textura muito fina. Este 2011 tem um excelente frescor e elegância combinados com a intensidade e estrutura habituais. Final longo, com fruta negra marcada por chocolate e especiarias. Não descarto a influência da agradabilíssima visita à Lapostolle na percepção do vinho, mas não tenho dúvidas de que é um vinhaço!

Indique um amigo
Chile
Chile