Viejas Tinajas Muscat
  • Viejas Tinajas Muscat - 2014
  • Origem: Itata- Chile
  • Produtor: De Martino
  • Tipo: Branco
  • Uva: Muscat
  • Degustador: Daniel Chaves
  • Degustado em: 09/2015
  • Nota: 92

Este vinho ganhou, nas safras de 2012 e 2013, o posto de melhor branco chileno pelo guia Descorchados. E este 2014 tem tudo para seguir o mesmo caminho. Fruto do trabalho do famoso enólogo Marcelo Retamal, este é uma das boas surpresas que surgiram da atual tendência de se resgatar a utilização de ânforas de argila para a fermentação de vinhos, e de intervenção mínima para a maior expressão da fruta. As uvas vem do Vale de Itata, em um vinhedo situado a cerca de 20km do Oceano Pacífico, e são fermentadas em ânforas com leveduras naturais. O vinho permanece ali por mais seis meses em contato com as cascas. 

É sem dúvida um branco diferenciado, de aromas e sabores encantadores. Cor dourada com certa turbidez. Muito aromático, lembrando jambo (pra quem conhece a fruta é difícil não associar), notas florais diversas, casca de laranja, damasco, gengibre. Ao contrário do que o nariz sugere, a boca é bem seca, cítrica, com acidez intensa e mineralidade marcante, dando um toque salino. O longo contato com as cascas proporciona alguma tanicidade, e uma profundidade e textura singulares. É sem dúvida um vinho de personalidade, que foge do lugar comum e, principalmente, delicioso de beber.

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