​ Alba Robinia Barrique Vhrunsko Suho Vinos
  • ​ Alba Robinia Barrique Vhrunsko Suho Vinos - 2012
  • Origem: Istria- Croácia
  • Produtor: ​ Matošević Wines
  • Tipo: Branco Seco
  • Uva: ​ Malvazija Istarka
  • Degustador: Pollyana Gomes
  • Degustado em: junho/2016
  • Nota: 92

Tanto o processo de condução do vinhedo quanto o da elaboração do vinho são administrados com minucioso trabalho, resultando assim em um vinho branco muito distinto dos demais croatas.
A fermentação ocorre em barricas de acácia istrianas, onde o vinho permanece durante mais 12 meses para estagiar em contato com as borras. Por utilizar esse tipo de barrica, requer um prazo maior de envelhecimento (4 anos) do que se usasse carvalho francês (2 anos).
Elegantemente rico! Exibiu grande variedade de notas dentre as quais destacaram-se: tostado, baunilha, rosas, limão, toranja, pimenta branca e um toque de mel. É um vinho encorpado, seco, com excelente acidez, untuoso, e com final muito longo.
Um vinho realmente gastronômico, mas perfeitamente apreciável sozinho.
 
Curiosidades:
1) O termo que aparece no nome do vinho: Vhrunsko Suho Vinos indica que é um vinho de qualidade superior, equivalente a um tipo Premium.
2) a uva Malvazija Istarska é também conhecida fora da Croátia como Malvasia Istriana, Malvasia Bianca ou White Malvasia.
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