• Mer Soleil Barrel Fermented - 1996
  • Origem: Central Coast- Estados Unidos
  • Produtor: Caymus Vineyard
  • Tipo: Branco
  • Uva: Chardonnay
  • Degustador: Christovão de Oliveira Júnior
  • Degustado em: 2009
  • Nota: 96
Em uma degustação às cegas eu diria estar bebendo um belo Borgonha. Este vinho de coloração ouro velho brilhante tem um belíssimo nariz com amendoas, mel, frutas secas e samanbaia. Os aromas são persistentes e elegantes. Na boca tem um equilibrio total. Untuoso, saboroso e com retrogosto longo e persistente onde o principal sção as frutas secas. Um verdadeiro vinho de reflexão.
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