Casa de Santa Eufémia Porto Vintage
  • Casa de Santa Eufémia Porto Vintage - 2003
  • Origem: Porto- Portugal
  • Produtor: Casa de Santa Eufémia
  • Tipo: Fortificado Tinto
  • Uva: Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão e Tinta Amarela
  • Degustador: Pollyana Gomes
  • Degustado em: 2015-12-23
  • Nota: 93


A sua coloração granada já possui alguns reflexos atijolados, o que demonstra certa evolução.
Possui riqueza de aromas, sobressaindo canela, cravo, chocolate, e ameixa preta muito madura. Na boca apresentou-se encorpado, com taninos suaves, doçura elegante e boa acidez. Muito redondo, com final longo e com muita especiaria doce.
Harmonização: ​sobremesas à base de chocolate, queijos azuis como gorgonzola, e queijos de ovelha e cabra de massa mole.
 

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