Home Contato Links Twitter Webmail
Bacco, ora pro nobis
Drops de Vinho
Christovão de Oliveira Junior

Novo acessório (quinquilharia?)


O mundo do vinho é repleto de objetos que nos causam duvida sobre como nomeá-los: acessórios, parafernálias, traquitanas, "engana bôbo" e outras coisas mil. Há algum tempo foi lançado e vem fazendo grande sucesso na Europa, Argentina, Uruguai e, principalmente, Estados Unidos (como não poderia deixar de ser) um "aerador" de vinhos chamado VINTURI (www.vinturi.com). O equipamento tem como principio de funcionamento o principio de Bernoulli que diz que o aumento da velocidade de um fluido em movimento implica na diminuição de sua pressão. O desenho interno do Vinturi aumenta a velocidade, criando um vácuo que atrai o ar que se mistura ao vinho. Isto proporciona uma aeração mais intensa, dispensando o uso do Decanter e principalmente o tempo que se deve esperar para que o vinho tenha a adequada aeração. Os fabricantes dizem que o aparelho torna o vinho "mais pronto" para ser bebido. Ele, ainda conforme os fabricantes, realça aromas e sabores do vinh, bem como atenua taninos mais rústicos.. Bem, isto é o que diz a propaganda. O fato é qu o aparelho que é vendido no exterior por cerca de 40 dolares tem feito grande sucesso. No final de 2008 eu experimentei o Vinturi em uma viagem ao Uruguai e gostei bastante do aparelho. Confesso que a utilização foi totalmente descompromissada e sem metodologia. Brevemente estarei chamando um grupo de amigos do Belo Vinho para um teste "mais sério" e que será relatado aqui no site.






Comentário(s):
Nome: luizcarlosfernandes
Comentário:
Fizemos encomenda na VINTURI, feira em São Paulo,e até hoje não chegou. Bellacasa móveis e decorações, Uruguaiana - RS

Nome: Jorge
Comentário:
Comprei o meu numa viagem a Las Vegas na popria loja da Brookstone. Excelente o reultado em vinhos mais encorpados. Entrega o prometido pela propaganda. Paguei cerca de USD 40. Mas achei aqui no Brasil por R$160,00.

Nome: flavio
Comentário:
Ontem usei um aerador Vinturi na casa de uma amigo que comprou na Brookstone de Nova York.
Uma maravilha.
Estou procurando onde comprar no Brasil.

Nome: Paula Augusta
Comentário:
Ol?

Gostaria muito de saber aonde posso comprar esse tipo de aerador, pois o que eu encontrei na internet ?muito grande.

Obrigada

Nome: julia
Comentário:
Adquiri o vinturi atraves dos distribuidores deles aqui no Brasil.Contato:andre@impexsa.com.br

Nome: João
Comentário:
Experimentei o Vinturi e senti uma diferença enorme. O produto é realmente muito bom. Vale a pena comprar! Pelo que sei,o Vinturi está chegando no Brasil ainda em agosto. E tem representante no Vinturi no Brasil. Meu amigo que trabalha com importação me disse. O nome do representante é Stanley Adwell. O email dele é stanley@vinturi.com. Eu mesmo já enviei um email para ele pedindo a cotação para enviar para minha casa. Para quem gosta de vinho, vale a pena. Abs

Nome: Renato
Comentário:
Ganhei o Vinturi de presente adquirido nos USA,usei e senti o benefício propagandeado.Aprovei.

Nome: Carlos Frota
Comentário:
Um outro item tambem bem interessante, a mesma funcao do vinturi mais com um desenho que me gosta mais eh o Decantus. Ja vi a venda no Mercado Livre no Brasil. bem interessante

Nome: Ana Mello
Comentário:
Concordo com o Adriano (acima) fiz o teste e me surpreendi. Usei um vinho muito tanico e ele fiou instantaneamente macio. Abraço a todos. Ah! Comprei o meu recentemente no Mercado Livre.

Nome: paulo roberto vieira
Comentário:
Muito interessante. Gostaria de ser informado quando estiver disponível no Brasil (caso vocês possam iformar). Aproveitando a deixa, seria oportuno colocar no corpo do artigo a data da postagem.

Um 'enoabraço'.

Paulo R. Vieira

Nome: Albano Chinelatto
Comentário:
Gostaria de saber onde comprar e uma ídeia de quanto custa.
Grato

Nome: Lucas Aleixo
Comentário:
Ola Albano,
Ainda não sabemos de um local no Brasil que venda.
Abraços.

Nome: Adriano
Comentário:
Esperimentei na casa de um amigo, e funciona mesmo, fizemos testes com taças de um mesmo vinho, algumas sem terem sido aeradas pelo vinturi e outras apos terem sido aeradas pelo vinturi, a diferença foi bem expressiva.



Deixe seu comentário ou sua dica:
Nome
Email
Comentário








CURSO DE DEGUSTAÇÃO
EM FEVEREIRO/2012

Últimos Foto Relatos:
-Chateau Haut-Brion - Bordeaux
-Château de Pommard - Bourgogne


Últimos Drops / Dicas:
-O preço do luxo (1)
-DRC se rende à rede mundial


Últimos Relatos:
-Belo Vinho vai ao Priorato
-Portugal 2011 - Festa de premiação IV Concurso de Vinhos Beira Interior e comentários finais


Últimos Artigos:
-O Vinho e a Ilha - Fernando de Noronha
-O vinho francês em julgamento


Últimos Eventos:
-Champagnes e espumantes fecham o ano em grande estilo
-Escarpada no Retiro do Chalé



Vinhos mais visitados:
- Almaviva 2001 - Viña Almaviva (Concha y Toro mais Baron Philippe Rothschild)
- Casillero del Diablo Reserva 2005 - Concha y Toro
- Vila Francioni 2005 - Vila Francioni
- Alta Vista Premium 2005 - Alta Vista
- Quinta do Cabriz 2005 - Quinta do Cabriz
- Chateau Pontet-Canet 2000 - Chateau Pontet-Canet
- Brolo di Campofiorin Ripasso 2003 - Masi
- Bonacosta Valpolicella Clássico 2003 - Masi
- Cum Laude 2002 - Castello Banfi
- Axis Mundi 2002 - Pisano



Home Contato Links Twitter Webmail