No sábado pela manhã, na piscina, degustamos diversos espumantes, sem qualquer pretensão de comparação ou de dar notas. Entretanto, mereceu destaque o espumante português Aliança Extra Brut ( Bairrada ) pelo seu ótimo custoXbeneficio ( R$29,00).
A partir de 14 horas, iniciamos um novo desafio às cegas de vinhos das castas Sauvignon Blanc e Chardonnay. Foram degustados os seguintes vinhos:
SBlanc - Amayna 2003 – Grove Mill 2004 – Porcupine Ridge 2004 – Fortaleza do Seival 2005 – Lês Grandes Vignes 2001
Chardonnay – Catena 2003 – Chablis Bel Air et Clardy 2002 – Tabali Reserva Especial 2004 – Pizzato Reserva 2005 – Painter Bridge 2003
Os vinhos foram servidos dois a dois, às cegas, mas obedecendo a mesma ordem, ou seja, os vinhos impares eram sempre da mesma casta e, por via de conseqüência, os pares da mesma forma.
Nenhum dos degustadores teve duvida quanto a casta que estava sendo servida, até porque alguns Chardonnay logo mostravam no nariz a presença da madeira. As notas de cada um dos vinhos foram, segundo a média de 9 degustadores:
1º -Painter Bridge ( USA ) e Amayna (Chile) com 88,11 pontos
3º - Lês Grandes Vignes (França) – 80 pontos
4º - Grove Mill (NZelandia) – 78,67 pontos
5º - Porcupine Ridge (ASul ) – 78,44
6º - Chablis Bel Air et Clardy -( França) - 78,33 pontos
7º - Catena (Argentina) – 75,0 pontos
8º - Tabalí ( Chile) – 73,0 pontos
9º - Pizzato ( Brasil ) – 64 pontos
10º - Fortaleza do Seival (Brasil) – 61 pontos
Em um dia com a temperatura de cerca de 36 graus, nada como uma seleção de brancos como esta. Sensacional!!!
