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Bacco, ora pro nobis
Desafio às cegas: Qualidade vs Preço
Domingo pela manhã mais uma rodada de espumantes e brancos na piscina. Mais um dia de temperatura acima de 36 graus. Em destaque uma Cava Cordon Negro de excelente frescor e acidez marcante. Tão bom quanto o vinho foi descobrir que as taças flutuam na piscina; não precisava nem ficar segurando a taça. Elas ficavam flutuando a nossa volta!!!!!

Logo após a piscina, partimos para um churrasco super especial, mais uma vez preparado pelo Mestre Reinaldo. Enquanto ele preparava o churrasco, a gente atacava alguns petiscos acompanhados por brancos frescos e vivos!!!
Logo que as carnes começaram a sair, passamos a mais um desafio às cegas. Desta vez o desafio era a nós mesmos. Compramos três tinto que consideramos como vinhos de ótima relação qualidadeXpreço que foram:

Tabali Reserva Syrah - Mas Donis - - Terrazas Reserva C.S. –

Os outros três vinhos foram três europeus daqueles super baratos ( menos de vinte reais ) e que qualquer membro deste fórum, sem mesmo saber o nome poderia classificar de “zurrapa”.
Afinal, um vinho europeu que chega aqui no Brasil em um supermercado por volta de 18 reais só pode ser “zurrapa”, certo ? Pois então vamos verificar esta “verdade”e, principalmente vamos ver se a gente sabe distinguir um vinho de qualidade de um vinho inferior.
Os três baratos foram:

Monastério San Prudêncio Rioja 2003 - R$ 18,00
Quinta do Cachao 2002 – Portugal – R$19,00
Montepulciano D’Abruzzo – Bucci – Itália - R$17,00



Pois bem senhores, os vinhos foram servidos totalmente às cegas e sem qualquer ordem definida e o resultado, a partir da media corrigida (excluídas a maior e a menor nota) foi o seguinte:

6º - lugar Monastério San Prudêncio 67,17 pontos
5º - lugar Mas Donis - 69,17 pontos ( Ele tem 89 pontos do Parker!!!)
4º - lugar Quinta do Cachao – 69,33 pontos
3º - lugar Terrazas – 81,83 pontos
2º - lugar Tabalí – 84,33 pontos
1º - lugar Montepulciano D’Abruzzo Bucci – 85,00!!!!!!!!!!!!!!


Amigos, um dos degustadores após esta apuração disse a seguinte frase: “Depois deste resultado, se eu continuar a tomar vinho, vou ao Verdemar ( supermercado que vende este vinho) comprar uma caixa deste italiano”. A frase, apesar de brincadeira, é muito significativa. De tudo que passamos nesta maratona enologica de final de semana, para mim fica, mais uma vez, a confirmação de que no mundo do vinho verdades absolutas não existem e também a constatação de que quanto mais a se bebe, mais se tem por aprender. Eu não vou beber cicuta, nem vou deixar de tomar vinhos, vou continuar dizendo que sobre vinho, tudo que sei é que nada sei.

Não poderia finalizar este longo relato (já estou ficando especialista nisso) sem afirmar que poucas coisas nesta vida são tão boas quanto poder passar um “retiro” de fim de semana na companhia de pessoas que adoramos, tomando vinhos de todo tipo e de toda qualidade. In Vino Amicitá!!!!!!





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