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Desafio Harmonização Churrasco

29 de julho de 2016 - Lucas Aleixo
Desafio Harmonização Churrasco

No sábado dia 23 de julho a Confraria do Belo Vinho se reuniu na Pizza Sur para promover uma degustação muito interessante, uma brincadeira com vinhos: Desafio harmonização de vinhos e churrascos. 

A dinâmica consistiu em degustar quatro vinhos diferentes com quatro cortes de churrasco diferentes, mas os vinhos foram servidos às...

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Vinhedos Urbanos

01 de setembro de 2015 - Daniel Chaves
Vinhedos Urbanos

Vinhedos urbanos

(Daniel Chaves)

Já pensou em beber um vinho feito com uvas viníferas plantadas dentro de um grande centro urbano? Pode parecer estranho, mas para alguns moradores de grandes cidades é uma realidade passar por um vinhedo a caminho do trabalho...

 

1) Clos Montmartre - Paris

Desde 1933. Uvas Gamay e Pinot Noir.

Foto:...

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