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Champagne e Borgonha reconhecidas como patrimônio mundial

07/07/2015::Daniel Chaves

As regiões de Champagne e da Borgonha receberam o status de patrimônio mundial na 39ª Assembléia da UNESCO, ocorrida na cidade de Bonn no último dia 04 de julho. As regiões foram reconhecidas pela sua relevância histórica na cultura do vinho: as colinas, casas e adegas de Champagne na região de Reims e Epernay, bem como os 1.247 "climats" da Cote D'or na Borgonha, e os centros históricos de Beaune e Dijon agora integram o rol da UNESCO.

 

Além do reconhecimento em si, as duas regiões se tornam elegíveis para receber fundos de assistência financeira para a sua preservação.

Com este reconhecimento mais do que justo, elas se juntam à Saint-Émilion, Alto Douro, Tokaji, Piemonte, dentre outras regiões vinícolas já consideradas pela UNESCO como patrimônio mundial. 

 

 

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