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Restaurante La Azul, Vale do Uco - Mendoza

31/08/2016::Lucas Aleixo

Essa é uma dica de viagem para quem estiver viajando por Mendoza e resolver visitar o Vale do Uco: o restaurante da bodega La Azul é imperdível para quem quer degustar a comida regional criolla. Associado a isso, é um restaurante muito pitoresco onde servem os (excelentes) vinhos da própria bodega harmonizados com os pratos do menu.

Tive a oportunidade de conhecê-lo em agosto/2016 e foi uma experiência memorável, o restaurante é pequeno, acolhedor, o serviço muito pessoal e despojado. Não é um restaurante para quem busca um ambiente chique ou sofisticado, mas como diria Da Vinci: "A simplicidade é a sofisticação máxima". É recomendável reservar. Ainda é possível conhecer a pequena bodega deles atrás do restaurante e saber um pouco mais da vinificação que fazem lá. Neste momento ele é o restaurante número 3 dentro dos 690 restaurantes classificados em toda Mendoza pelo TripAdvisor. www.bodegalaazul.com

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