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O vinho no templo da cerveja Alemã

11 de setembro de 2016 - Lucas Aleixo

O Templo da cerveja Alemã em Belo Horizonte, a Hofbräuhaus é a única representante na America Latina da mais tradicional cervejaria do mundo. Para quem gosta de cerveja, as belas receitas alemãs desta casa certamente não é novidade!! 

Mas o destaque aqui vai para a sensibilidade que os gestores da casa tiveram ao disponibilizar...

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Escandalo faz uma taça virar coqueluche nos USA

08 de setembro de 2016

Duas das palavras mais tuitadas nas noites de quinta feira nos EUA são SCANDAL e vinho.

Só que não existe qualquer escândalo no mundo do vinho.

Milhões de pessoas estão assistindo e comentando a série SCANDAL (no Brasil apresentada pela AXN)

O vinho aparece porque a personagem principal Olivia Pope praticamente em todos os capítulos...

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A escolha do climatizador

05 de abril de 2011 - Christovão de Oliveira Junior

A escolha do climatizador Para aqueles que têm o privilégio de possuir um quarto refrigerado como adega, a escolha do climatizador tem fundamental importância. Um erro que muita gente comete é o de escolher o aparelho para o volume do ambiente a ser climatizado. Este é um grande erro, pois ele tem como função não apenas refrigerar o ambiente, mas principalmente de manter a baixa temperatura...

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Como são feitos os vinhos rosados

25 de junho de 2008 - Daniel F. Pedrosa Chaves

Como são feitos os vinhos rosados Os vinhos rosados (rosés) estão voltando para ficar e deixando para trás a má fama de outros tempos. Podem não ser grandes, mas muitos são agradáveis e versáteis. Existem várias formas de se produzir vinhos rosés. O método mais comum e que geralmente dá melhores resultados é a maceração curta. Vinifica-se como os tintos, porém com tempo reduzido de contato do...

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