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Os Top Ten que se transformaram em Top Seven

04 de maio de 2012 - Christovão de Oliveira Junior
Os Top Ten que se transformaram em Top Seven

Neste ano decidi participar da degustação dos 10 vinhos escolhidos pelo júri especial da Expovinis como os Top 10 da exposição. Foi uma degustação paga (R$150,00), mas que representava a chance de dar uma sentada no meio da tarde para degustar alguns vinhos com tranquilidade e, certamente, com uma qualidade acima de média. Foi ótimo participar da degustação e os vinhos não decepcionaram....

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A amizade segundo Roederer!

16 de abril de 2012 - Christovão de Oliveira Junior
A amizade segundo Roederer!

“Amar apaixonadamente a vinha, preservar o estilo de cada vinho, vinificar em madeira, degustar frequentemente, deixar ao tempo a tarefa de completar, a seu ritmo, a obra dos homens... assim nasce, ao preço de uma longa paciência, um Champagne Louis Roeder”. Os deuses têm caminhos que fogem à nossa compreensão para nos mandar mensagens. Tínhamos programado, até por obrigação, mais uma reunião...

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Uma noite com um Mestre

05 de abril de 2012 - Christovão de Oliveira Junior
Uma noite com um Mestre

Estamos em um período no qual importação de vinho e importadoras estão mais do que em voga em toda a mídia. As chamadas “salvaguardas” do Vinho nacional causaram verdadeira ebulição no mundo do vinho brasileiro. Enquanto lubrificamos as armas para uma guerra (ou guerrilha) contra a medida proposta por alguns produtores brasileiros tive oportunidade de participar de um daqueles eventos que a...

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Verdemar apresenta: lançamentos da Borgonha

05 de março de 2012 - Christovão de Oliveira Junior
Verdemar apresenta: lançamentos da Borgonha

Em mais um evento promovido pelo Verdemar, o consultor Carlos Arruda apresentou a um grupo de enófilos de BH alguns dos novos vinhos de importação própria vindos da Borgonha. O supermercado teve como seu início na famosa região francesa com os vinhos de Antonin Rodet, que ainda são encontrados nas lojas de BH. Entretanto este produtor foi comprado pelo grupo Boisset o que tornou as negociações...

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