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Relato da Aurea 2009

05/06/2009::Aurea Recchia

Aurea e Eric Recchia são dois brasileiros que tem a dupla sorte de morar no Vale do Loire e de possuirem um vinhedo a partir do qual elaboram seu próprio vinho. Na propriedade chamada Les Grandes Vignes (www.lesgrandesvignes.com) eles possuem uma charmosa pousada que oferece diversos serviços e atrações a seus hospedes.

Aurea resolveu brindar os enófilos brasileiros de foruns de discussão voltados ao vinho dos quais ela participa, com relatos sobre a evolução do vinhedo implantado na propriedade de Pontlevoy e futuramente do processo de vinificação de um novo vinho. Este pequeno vinhedo, de somente 1 ha, é plantado com a cepa sauvignon gris, da qual so existem mais ou menos 6 ha em desenvolvimento no mundo inteiro, de acordo com os organismos reguladores. Foi plantado pelo filho, Patrick, morto prematuramente no mês de março deste ano, em um acidente . E é em homenagem à ele que ela resolveu dar os detalhes de toda a evolução deste vinhedo no ano de 2009, quando dara a primeira safra oficial.

É com muito prazer que o Belo Vinho passa a apresentar os seus relatos, ilustrados com fotos do vinhedo e em relatos futuros de fases do processo de vinificação.

Relato I - Histórico - 05/06/2009

Relato II - Vinhedo "Les Grandes Vignes" - 05/06/2009

Relato III - Relatório do Vinhedo - 06/07/2009

Relato IV - Relatório do Vinhedo - 16/08/2009








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