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Visita Domaine Bousquet - Mendoza

19/09/2016::Lucas Aleixo

Com a tradição de quatro gerações de vinicultores franceses, em 1997 a Família Bousquet compra terras no Tupungato, Vale do Uco e se muda para Mendoza com o sonho de continuar essa tradição vinícola na Argentina.

Não é de se espantar que o Vale do Uco tenha conquistado os franceses, é de fato uma das regiões vinícolas mais bonitas que visitei no mundo (e não foram poucas). O vinhedo localizado a 1200 metros de altitude está aos pés dos Andes e proporciona uma vista de tirar o fôlego.

Mas não é só de paisagens que o Vale do Uco vive, lá se encontra condições muito propícias para produção de vinhos de qualidade como boa amplitude térmica, boa ensolação, ventos que mantem a sanidade das uvas, boa drenagem e etc. E na base da filosofia dos Bousquet para expressar esse terroir está a viticultura orgânica.

O atendimento durante nossa visita foi um destaque, informações muito claras, detalhadas e com muita simpatia. A variedade de vinhos produzidos pela Bousquet é realmente muito ampla, tivemos a oportunidade de degustar os vinhos de mais alta gama (clique no nome do vinho para ver a avaliação):

Domaine Bousquet Malbec
Domaine Bousquet Reserve Malbec
Domaine Bousquet Gaia
Domaine Bousquet Grande Reserve Malbec
Domaine Bousquet Ameri
Domaine Bousquet Malbec Dulce

As belas instalações chamam atenção pela organização e limpeza. 

Lá ainda conta com um restaurante muito bem recomendado, o Gaia; se eu tivesse agendado a visita em um horário próximo ao almoço certamente teria aproveitado a oportunidade para conhece-lo. 

A Domaine Bousquet tem 3 atributos que todo enófilo quer em uma visita: paisagens lindas, atendimento de qualidade e ótimos vinhos! Muito recomendado! 

www.domainebousquet.com

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