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Outras belezas relacionadas ao Vinho

03 de maio de 2006 - Fernando Moacyr Lisboa

As belezas do visual, aroma e paladar de um vinho, são inquestionáveis e do conhecimento, até mesmo, dos principiantes da bebida do deus Baco. Entretanto, se a nossa sensibilidade for bem estimulada, iremos descobrir outras riquezas inerentes a uma garrafa de vinho. Assim, existem formatos padrões das garrafas de vinho, como as de Bordeaux, Borgonha, Alsácia, Champagne, Porto. A par desses...

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Itália

01 de setembro de 2005 - Christovão de Oliveira Junior

Toscana: cores, aromas, e sabores que apaixonam Quase um mês depois de ter vindo à Toscana, retorno para minha semana final de viagem. O relato de minha primeira passagem teve o titulo de Sob a Chuva da Toscana, só que desta vez o tempo conspirou a meu favor. Desta vez o sol brilhou e o céu esteve azul quase todo o tempo. Pela manhã a nevoa cobria nossos...

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Itália

01 de setembro de 2005 - Christovão de Oliveira Junior

Surpresas de Roma Depois de tanto tempo de Egito e com toda aquela eno-dificuldade, voltar à Itália foi como voltar ao paraíso. Desta vez eu iria ficar mais uma semana, com a grande vantagem que todo o tempo eu teria a companhia de meus grandes amigos do Belo Vinho, Lucas e Marcela. Duas pessoas do coração para dividir as descobertas e para tornar mais agradáveis as degustações. ...

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Itália

01 de setembro de 2005 - Christovão de Oliveira Junior

Egito?!?!!? No mês do Ramadan! Depois de Toscana e Piemonte, parto para 25 dias de Egito. Por estar carregando bagagem em excesso, deixo de levar vinhos para esta nova jornada. Afinal vinho se compra em qualquer lugar do mundo.......bem, quase todo lugar foi a terrível descoberta. No Egito, estavam no mês de Ramadan; álcool, nem pensar. A única opção seria comprar nos grandes hotéis nos...

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