Novos tropeiros em Ipoema - Parte II
Antes de continuar o relato, aqui esta um pequeno mapa com algumas atrações da região de Ipoema.

Este mapa mostra algumas cachoeiras, o Morro Redondo, vilarejos e pontos de interesse turístico, com suas distâncias.
Continuando o relato do sábado, depois da Cachoeira do Patrocínio, fomos a uma outra, e que é considerada uma das mais belas da região: Cachoeira Alta. Esta cachoeira fica a mais ou menos cinco quilômetros da anterior e está situada em um local fechado e com bar e restaurante a cerca de 400 metros da cachoeira.

O local é de grande beleza e suas águas também formam um belo poço onde se pode nadar em águas deliciosas.
Nestas duas cachoeiras, o vinho na temperatura correta e a natureza maravilhosa fizeram a nossa felicidade.
Vinho, amizade e natureza, precisa de algo mais?

Depois das cachoeiras, mesmo estando quase no final da tarde, fomos cuidar de almoçar.
Para isto fomos até uma outra pousada, a qual se constituiu em mais uma bela surpresa da região: Pousada Termas do Rei. Uma belíssima pousada localizada em uma área de 30 hectares e situada a poucos quilômetros da Cachoeira Alta.

A pousada possui piscinas naturais cercadas de muito verde. Tem um restaurante com fogão de lenha que prepara deliciosos pratos da cozinha mineira.

Comida bem feita e saborosa que foi esplendidamente acompanhada por um Marsannay Rosé. Vinho que acompanhou muito bem não apenas a salada de entrada que contava em sua composição com flores da região, mas também os pratos principais. Em um dia de calor um belo rosé de bom corpo (às cegas, pode facilmente ser confundido com um tinto), gelado, é um acompanhante perfeito para uma refeição leve (ou, mais ou menos leve)!

Após o almoço, saímos correndo, pois, se já havíamos visto o nascer do sol no Morro Redondo, tínhamos que ver o por do sol no mesmo local.
Mais uma vez fomos premiados com um espetáculo da natureza que mostrava todo o esplendor dos céus e das montanhas de Minas.

Se o nascer do sol foi celebrado com um Bordeaux, o por do sol e o nascer da lua cheia foi calmamente curtido com um belo Borgonha, como sempre um parceiro perfeito.
Descemos do Morro Redondo com o corpo e a alma leves e satisfeitos. Todos nós com uma certeza e uma definição: ainda voltamos (e breve) para ver nascer e morrer outros sóis e outras luas. E, claro, outros vinhos terão sua harmonização testada neste local fantástico.
Saímos do Morro Redondo já com certa pressa, pois a programação do dia ainda não estava encerrada, uma vez que na Praça do Museu do Tropeiro haveria uma Roda de Viola com apresentação de diversos grupos típicos da região.
Tivemos tempo apenas de irmos até a Pousada tomar um banho e rumamos para o centro de Ipoema. Chegamos cedo ao evento pois a ocupação das mesas é feita de acordo com a ordem de chegada.
Nenhum problema em se chegar mais cedo, pois diversas barraquinhas ficam dispostas ao redor da praça vendendo produtos típicos da região e de Minas.
Então.....

Como vocês podem ver, os vinhos foram companheiros constantes desta nossa jornada.
Quantas garrafas neste sábado? Nem lembro mais, mas posso dizer que foram garrafas suficientes para tornar um sábado especial, mais especial ainda!!

Bem, o fato é que tenho que confessar que fomos dormir antes do término da moda de viola. O dia havia começado às cinco da manhã e havia sido de intensas atividades; e ainda tínhamos uma extensa programação para o domingo.
Como a gente acredita que há se fazer algo há que se fazer bem feito....fomos nós para uma bela noite de sono, com sonhos recheados de montanhas, cachoeiras, pôr de sol e....vinhos!!!
(Continua)